Ang Restawran Sa Japanese Ang relocation sa Moritomi, usa ka restawran nga nagtanyag sa lutuon sa Hapon, sunod sa panulundon sa kalibutan nga Himeji Castle nag-usisa sa mga kalambigitan tali sa materyalidad, porma ug paghubad sa tradisyonal nga arkitektura. Ang bag-ong wanang misulay sa pag-usab sa sumbanan sa mga kuta sa kastilyo nga bato sa lainlaing mga materyales lakip ang mga bagis ug gipasinaw nga mga bato, itum nga oxated coated steel, ug mga tatami nga banig. Ang usa ka salog nga hinimo sa gagmay nga mga dagway nga adunay sapaw nga mga graba nagrepresentar sa kastilyo nga moat. Duha ka kolor, puti ug itom, nagaagos sama sa tubig gikan sa gawas, ug nagtabok sa kahoy nga sala-sala nga pinalamutian nga pultahan sa pultahan, hangtod sa tigomanan.