Restawran Kini nga proyekto nahimutang sa Shanghai. Ang restawran adunay dry-aging room nga hinimo gikan sa Himalayan rock salt, open food storage area, ug propesyonal nga wine cellar para sa intuitive nga pagtan-aw ug pagpili sa mga sangkap. Dugang pa, ang open kitchen nagtugot sa mga bisita nga masaksi sa pagpakita sa lainlaing cooking techniques, nagmugna og healthy atmosphere sa mutual trust, ug naghimo og multi-functional dining space diin ang mga pagbati sa mga tawo ug ang istilo sa espasyo hingpit nga gipahayag.