Modernong Restawranteng Hapon Ang Oita Soho gidisenyo aron makahimo og sopistikado ug makapahulay nga espasyo nga adunay impluwensya sa Hapon ug nagpabilin sa pipila ka identidad nga natukod sa unang restawran sa Oita, dili pormal ug lunhaw tungod sa mga tanum sa tibuok dapit. Ang espasyo nanginahanglan og labaw pa sa kasagarang pamaagi sa minimalistikong modernong disenyong Hapon aron makahatag og lahi ug talagsaong kasinatian nga naglangkob sa mga estetikal ug kultural nga elemento. Ang buhat nainspirar sa essay ni Tanizaki nga "In Praise of Shadows" nga naghisgot sa paggamit, kahulogan ug estetika sa kangitngit ug mga anino sa arteng Hapon, disenyo ug arkitektura.