Primary Function: Disenyo sa Sulod sa Restawran Book Text: Ang Hiyama usa ka Hapon nga restawran nga ang sulod gidisenyo palibot sa mga ideya sa kinaiyahan, Zen ug ang tradisyonal nga balay Hapon. Adunay bar duol sa entrada nga nagsilbing lugar sa pag-abiabi diin ang mga bisita makalingkod ug maghulat uban sa mga ilimnon. Usa ka agianan sa kawayan nga adunay ambon nagmugna sa pagbati sa usa ka tanaman sa gawas. Ang mga lugar nga kan-anan gitagad isip managlahi nga mga balay, nga makita pinaagi sa kawayan. Adunay pavilion nga nagbarog sa kataposan sa agianan, gisundan sa usa ka pangunahang hawanan nga gibutang tunga-tunga sa usa ka kahoy nga veranda ug usa ka balkon nga nag-atubang sa pantalan. Ang matag kwarto gitukod isip usa ka indibidwal nga estraktura nga adunay mga sagbayan ug mga haligi.

Ngalan sa proyekto : Hiyama, Ang ngalan sa mga tigdesinyo : Alvan Suen, Ngalan sa kliyente : The Food Story HK Limited.